Kanapka na drugie śniadanie nie tylko uchroni przed głodem między posiłkami, przyniesie również korzyści zdrowotne. Powinna być więc nie tylko dobrze zbilansowana, ale i atrakcyjna tak, by nikt nie mógł się jej oprzeć. Oto trzy wybrane super przepisy znanych mam wspierających kampanię Jem Drugie Śniadanie.

Dorota Chotecka – Chrupiąca kanapka od mamy na długą przerwę

DCH_chrupiącaSkładniki:
chleb wieloziarnisty
ser żółty
szynka drobiowa
pomidor bez skórki
oliwki pokrojone na drobne krążki
rukola
margaryna
Sposób przygotowania: chleb wieloziarnisty posmarować margaryną. Ułożyć kolejno ser żółty, szynkę drobiową, pomidor, oliwki, rukolę. Przełożyć drugą kromką i delikatnie zapiec, aby kanapka była chrupiąca.

Anna Wyszkoni – rozśpiewana kanapka z kurczakiem

AW_rozśpiewana z kurczakiemSkładniki:
bułka z pełnego ziarna
grillowany filet kurczaka
rukola, liście sałaty lodowej
olej rzepakowy
pomidor, papryka
Sposób przygotowania:
Bułkę po przekrojeniu smarujemy margaryną. Kładziemy liście sałaty, na której układamy kolejno pokrojony w plastry filet kurczaka z papryką i pomidorem. Na koniec przykrywamy rukolą, którą skrapiamy olejem rzepakowym. Bułkę zamykamy i dla ozdoby związujemy sznurkiem spożywczym.
RADA: Kurczaka najlepiej przygotować samodzielnie i grillować w domowym piekarniku.

Kamila Szczawińska – kanapka prosto z wybiegu

KS_prosto z wybieguSkładniki:
pieczywo pełnoziarniste
liść sałaty rzymskiej
awokado
plasterki pomidora (oliwki)
sezam niełuskany
Sposób przygotowania:
Na pieczywo kładziemy liście sałaty, następnie rozgniecione awokado posypane sezamem niełuskanym, plasterki pomidora (opcjonalnie plasterki oliwki).

O kampanii

Misją kampanii „Jem Drugie Śniadanie” jest wzrost świadomości o zdrowym odżywianiu się. Kampania wspiera program dożywiania dzieci Pajacyk, który jest partnerem społecznym akcji. Aktualne działania kierowane są głównie do rodziców i nauczycieli, ponieważ to dom i szkoła są miejscem, gdzie wpajane powinny być korzyści wynikające z jedzenia zdrowego drugiego śniadania. „Jem Drugie Śniadanie” wspierają znani rodzice – Katarzyna Glinka, Andrzej Krzywy, Dorota Chotecka Anna Wyszkoni oraz Kamila Szczawińska.

Kampania „Jem drugie śniadanie”

Ambasadorzy: Katarzyna Glinka, Dorota Chotecka, Anna Wyszkoni, Andrzej Krzywy.
Ambasadorzy honorowi: Kamila Szczawińska
Sponsor – Bielmar
Partner społeczny – Program dożywiania w Polsce „Pajacyk”
Sponsor medyczny – Żagiel Med. Lubin
Organizacja i biuro prasowe: Zaza Media
Więcej na temat kampanii „Jem Drugie Śniadanie na stronie www.jemdrugiesniadanie.pl