Jak rodzice mogą zadbać o rozwój odporności i mózgu dziecka po 1. roku życia?

Pierwsze urodziny to wyczekiwana przez całą rodzinę chwila, ale też początek okresu pełnego wyzwań dla młodego organizmu. Mózg rocznego dziecka nadal się rozwija i rośnie, by w wieku 5 lat osiągnąć masę mózgu osoby dorosłej. W dalszym ciągu kształtują się także jego funkcje poznawcze, niezbędne do zdobywania nowych umiejętności.

Układ odpornościowy również nie jest jeszcze na tyle dojrzały, by w pełni chronić dziecko przed drobnoustrojami. Roczny maluch to nie mały dorosły – wciąż ma wyjątkowe potrzeby żywieniowe. Jak rodzice mogą wspierać jego prawidłowy rozwój w tym czasie?

• Ukończenie roczku przez dziecko to wyjątkowy etap w jego życiu, ale też kolejny ważny krok w rozwoju jego organizmu.
• Mimo że dziecko po ukończeniu 1. roku staje się coraz bardziej samodzielne, to nadal potrzebuje wsparcia, m.in. poprzez prawidłowy sposób żywienia, ponieważ tempo jego rozwoju wciąż jest bardzo intensywne.
• Właściwie zbilansowana oraz dostosowana do jego wieku i potrzeb dieta może skutecznie wspierać młody organizm, w tym kształtowanie się odporności i rozwój mózgu.

Kolejny roczek to duży kroczek

Roczne dziecko nadal ma wyjątkowe potrzeby żywieniowe, wynikające z okresu intensywnego rozwoju. 2- i 3-letnie dziecko intensywnie rośnie – aż około 10 cm na rok^[1]. Cały czas trwa intensywny rozwój mózgu – w wieku 3 lat mózg dziecka osiągnie 85% swojej finalnej wielkości. W tym czasie w układzie nerwowym wciąż tworzą się nowe połączenia między komórkami. Jednocześnie proces kształtowania się układu immunologicznego wciąż trwa – pełną dojrzałość uzyska on dopiero około 12. roku życia dziecka. Dlatego tak ważne jest wspomaganie rozwoju młodego organizmu, m.in. poprzez komponowanie odpowiedniego jadłospisu. Mimo że roczne dziecko coraz częściej spożywa posiłki ze stołu rodzinnego, to należy pamiętać, że nadal ma inne potrzeby żywieniowe niż dorośli. Jego organizm potrzebuje energii do zabawy i innych aktywności, dlatego menu Juniora powinno być bogate w składniki odżywcze, które są niezbędne do jego prawidłowego funkcjonowania i rozwoju.

O tym warto wiedzieć!

Istnieje kilka zasad, które pomogą wspierać funkcjonowanie odporności oraz prawidłowy rozwój mózgu dziecka. By zadbać o odpowiednie kształtowanie się układu immunologicznego młodego organizmu, należy pamiętać o:

• prawidłowej diecie – dopasowanej do kształtującego się układu odpornościowego, który odgrywa rolę tarczy ochronnej dla organizmu przed chorobami;
• aktywności fizycznej – wszelki ruch pobudza do aktywności białe krwinki oraz limfocyty, które chronią organizm;
• spacerach na świeżym powietrzu – również te w chłodniejsze dni to dobry pomysł, ponieważ w ten sposób organizm dziecka uczy się termoregulacji. Warto pamiętać o odpowiednim do panującej pogody ubiorze malucha. Jeśli jest taka możliwość, warto zmienić także klimat – to naturalnie wpływa na polepszenie odporności;
• higienie, ale z głową – kontakt z bakteriami i wirusami ćwiczy odporność – zbyt sterylne warunki panujące w otoczeniu dziecka usypiają i osłabiają jego układ immunologiczny;
• wypoczynku – sen jest najlepszym sposobem na odpoczynek dla młodego organizmu, a jego niewystarczająca ilość może powodować większą podatność na infekcje.

Podobnie w przypadku układu nerwowego warto zapamiętać kilka zasad, aby świadomie wpływać na prawidłowy proces rozwoju mózgu Juniora:

• kluczowe składniki – mózg do prawidłowego funkcjonowania i rozwoju potrzebuje odpowiednich składników odżywczych, m.in. kwasów tłuszczowych z grupy omega 3, które powinny być dostarczane mu wraz z dietą;
• urozmaicenie – rozkład dnia z podziałem na posiłki, zabawę i naukę dają dziecku poczucie bezpieczeństwa. Warto jednak wprowadzać do codziennej rutyny nowe przedmioty czy miejsca, by maluch mógł poznawać nowe rzeczy;
• zróbcie to razem – opowiadanie bajek z wykorzystaniem różnych przedmiotów intensywnie wpływa na rozwój i ćwiczenie pamięci;
• liczą się wszystkie zmysły – dziecko przy zabawie powinno mieć szansę dotykać zabawek – dzięki temu będzie mogło poznać ich zapach, kolor, kształt i strukturę;
• naśladowanie – maluch naśladuje rodziców, w tym ich zachowanie i nawyki, dlatego warto zwracać uwagę na przekazywane dziecku emocje – on wszystko bacznie obserwuje.

Szczególne potrzeby Juniora

Kształtowanie się układu odpornościowego oraz wzrost i rozwój mózgu dziecka również po ukończeniu 1. roku życia należy wspierać m.in. właściwie zbilansowaną dietą. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) zaleca kontynuację karmienia piersią do 2. roku życia lub dłużej, przy jednoczesnym rozszerzaniu jego diety. Dla układu immunologicznego istotne jest dostarczanie witamin oraz składników mineralnych, jak np. żelaza i cynku. Z myślą o rozwoju mózgu należy dostarczać Juniorowi żywność bogatą w wielonienasycone długołańcuchowe kwasy tłuszczowe ALA z grupy omega 3. Dlatego by zadbać o odporność i rozwój mózgu dziecka, warto podawać mu specjalnie przeznaczone dla niego i dopasowane do jego potrzeb mleko modyfikowane – wciąż ważny element codziennej diety. Powinno zawierać m.in. witaminy A, C i D, ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego oraz kwas alfa-linolenowy z grupy omega 3, istotny dla rozwoju mózgu.

Więcej informacji o rozwoju odporności i mózgu można znaleźć na stronie www.bebiprogram.pl.

Ważne informacje: Karmienie piersią jest najwłaściwszym i najtańszym sposobem żywienia niemowląt oraz rekomendowane dla małych dzieci wraz z urozmaiconą dietą. Mleko matki zawiera składniki odżywcze niezbędne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz chroni je przed chorobami i infekcjami. Karmienie piersią daje najlepsze efekty, gdy matka prawidłowo odżywia się w ciąży i w czasie laktacji oraz gdy nie ma miejsca nieuzasadnione dokarmianie dziecka. Przed podjęciem decyzji o zmianie sposobu karmienia matka powinna zasięgnąć porady lekarza.

^[1] Smorczewska-Czupryńska B., Ustymowicz-Farbiszewska J., Rygorczuk B., Maksymowicz-Jaroszuk J., Karczewski J., Wartość energetyczna i zawartość podstawowych składników odżywczych w dietach 2 i 3-letnich dzieci uczęszczających do żłobków w Białymstoku, Bromat. Chem. Toksykol. – XLIV, 2011, 3, str. 380-384.

Źródło zdjęcia: Chroma Stock