Makaron z sosem truskawkowym


Sezon letni obfituje w świeże i soczyste owoce, które warto wykorzystać w swoim menu. My polecamy szybki oraz lekki makaron na słodko z truskawkami oraz jogurtem naturalnym. Pycha! Składniki (2 –...

Obalamy mity o sokach


Mamy świadomość, że soki, jako produkty powstające z warzyw i owoców zawierają pochodzące z nich witaminy oraz inne, cenne składniki odżywcze. Jednocześnie na temat soków wciąż krąży wiele fałszywych przekonań. Wynikają...

Dodany cukier w soku owocowym – TO MIT!


KOMENTARZ: DR INŻ. JAROSŁAW MARKOWSKI, INSTYTUT OGRODNICTWA Niewystarczająca wiedza konsumentów dotycząca cukrów zawartych w sokach owocowych przyczynia się do rozpowszechniania mitów na ten temat. Badania1 wskazują, że 65% matek sądzi, że...

Dieta laktacyjnej mamy


Mleko mamy zawiera odpowiednie ilości kalorii, a także składników odżywczych, aby dziecko w ciągu pierwszych 6 miesięcy życia podwoiło swoją masę urodzeniową. Dlatego eksperci WHO uważają mleko matki za idealny pokarm...

Soki 100% w codziennej diecie


Departament Zdrowia i Opieki Społecznej oraz Departament Rolnictwa USA opublikowały The Dietary Guidelines for Americans 2015-2020, zawierające najważniejsze rekomendacje żywieniowe. W obecnej edycji wydawanego co 5 lat dokumentu czytamy, że szczególny niepokój budzi niskie...